【 牡蠣の焼き方 】
① 平たい方を下にして、3分以上焼きましょう。
② ひっくり返して3～5分焼きましょう。
③ 焼き上がりです。お好みで追加加熱してください。
※ 口が開かない場合もございます。 焦げる前に、こじ開けましょう。
※ 火力は強いと爆発することがございます。
【 牡蠣の茹で蒸し 】
① 鍋に牡蠣と焦げ付かない程度の水を入れて強火にかけます。
② 沸騰後は、中火で10～15分茹でます。 ※吹きこぼれに注意しましょう。
③ 完成です。
※ 食べきれない分は、茹で蒸しにして冷凍又は冷蔵するとおいしく召し上がることができます。
【 生牡蠣で召し上がる際の注意 】
※ 生食可能な牡蠣を販売しております。
※ 梱包箱の上部ステッカーに記載しております消費期限内にお召し上がりください。
※ 殻を綺麗に洗ってから、召し上がる直前にむき身にしてください。
※ むき身にすると、牡蠣が弱ってしまいますので保存はしないようにお願いします。
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2025年03月
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